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Carpaccio de saumon
Carpaccio de saumon chez Benihana (US) contient 390 kcal par portion déclarée, avec 25.0 g de protéines et 32.0 g de lipides.
| Par portion | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 390 kcal | — |
| Protéines | 25.0 g | — |
| Glucides | 2.0 g | — |
| dont sucres | absent de la source | — |
| Lipides | 32.0 g | — |
| dont saturés | absent de la source | — |
| Fibres | absent de la source | — |
| Sel | absent de la source | — |
Ce que cela coûte en mouvement
À 75 kg, ce plat correspond à environ 69 minutes de marche rapide ou 36 minutes de course facile. C’est une comparaison énergétique et rien de plus : manger moins et bouger plus ne sont pas interchangeables, et aucun des deux chiffres ne tient compte de ce que votre corps aurait brûlé de toute façon.
Par rapport à une journée de 2 000 kcal, c’est environ 20% de l’énergie du jour.
Ces chiffres viennent de FatSecret US, pas de la chaîne elle-même, et peuvent retarder par rapport à son menu actuel. Ce qui arrive dans votre plateau varie selon le restaurant, la composition et le jour.
Nom traduit automatiquement en Français depuis le menu English ; les chiffres sont les valeurs English publiées.
Source: nutrition de Benihana (US) selon FatSecret US · checked 2026-10-22
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