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Authentique jambon emmental

Authentique jambon emmental chez Brioche Dorée (FR) contient 585 kcal par portion déclarée, avec 26.7 g de protéines et 21.2 g de lipides.

585kcal
230 gportion
26.7 gprotéines
La valeur pour 100 g est calculée à partir du poids de portion publié.
Par portionPour 100 g
Énergie585 kcal254
Protéines26.7 g11.6
Glucides70.2 g30.5
dont sucres6.8 g2.9
Lipides21.2 g9.2
dont saturés11.1 g4.8
Fibres3.4 g1.5
Sel3.00 g1.30

Ce que cela coûte en mouvement

À 75 kg, ce plat correspond à environ 104 minutes de marche rapide ou 54 minutes de course facile. C’est une comparaison énergétique et rien de plus : manger moins et bouger plus ne sont pas interchangeables, et aucun des deux chiffres ne tient compte de ce que votre corps aurait brûlé de toute façon.

Par rapport à une journée de 2 000 kcal, c’est environ 29% de l’énergie du jour.

Le sel qu’il contient représente environ 50% de l’apport de référence adulte de 6 g.

Ce sont les moyennes publiées par la chaîne elle-même pour son marché. Ce qui arrive dans votre plateau varie selon le restaurant, la composition et le jour.

Source: nutrition publiée par Brioche Dorée (FR) · checked 2026-10-26

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