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Black Bear Diner (US) nutrition

Calories, protein, carbs and fat for 216 Black Bear Diner (US) menu items, as listed by FatSecret US (the chain's own pages bar automated readers).

216items
3lowest kcal
2 560highest kcal
470median kcal
Per stated portion, as listed by FatSecret US.
ItemPortionkcalProtein gCarbs gFat gSalt g
Fischbraten-Freitag—2 56054.0280.0136.0—
BBQ-Rippchen—1 800110.085.0115.0—
Fish and Chips—1 74033.0171.0103.0—
The Grizz—1 72065.0197.071.0—
Zwiebelringe—1 58022.0158.094.0—
Das Original Rühreischüssel—1 56051.0132.093.0—
Bear's Choice - Pancakes mit Bratwürstchen—1 55045.0244.045.0—
Hochrippe—1 46072.045.0110.0—
Zimtschnecken-Arme-Ritter—1 46022.0191.071.0—
BBQ-Rippchen & Hähnchenstreifen - Basis—1 44075.0125.075.0—
Knuspriger Hähnchen-Taco-Salat—1 44088.0119.070.0—
Bear's Choice - Biscuits & Gravy mit Bacon—1 43040.0151.073.0—
Bear's Choice - Pancakes mit Bacon—1 39040.0243.030.0—
Klassischer Diner-Cheeseburger-Korb - Doppeltes Patty—1 35060.0110.080.0—
Brotpudding—1 34025.0175.059.0—
Rinder-Taco-Salat—1 34072.0100.075.0—
Biscuits and Gravy—1 29024.0153.065.0—
Bob's Big Bear Burger—1 29064.077.078.0—
Saisonale Pfannkuchen - Untere Preisklasse—1 26020.0260.020.0—
BBQ-Rippchen & Garnelen—1 25065.0115.060.0—
Chorizo-Frühstücks-Burrito—1 24041.079.077.0—
Hähnchen und Waffel—1 23035.0140.040.0—
Western-BBQ-Burger—1 23048.0121.060.0—
Hähnchenstreifen - BBQ-Sauce—1 21044.0139.054.0—
Bear's Choice - Biscuits & Gravy—1 20023.0146.058.0—
Bigfoot Chicken Fried Steak—1 18046.099.067.0—
Bigfoot Chicken Fried Steak & Eier—1 18046.016.070.0—
Frisch gebackene Bärentatze - Klassisch mit MandelFüllung—1 18017.0132.057.0—
Chicken Fried Steak Omelett—1 17060.060.080.0—
Southern Scramble mit American Biscuit & Butter—1 16043.080.074.0—
Hähnchen-Taco-Salat—1 12070.096.053.0—
Bear Claw Klassiker mit Mandelbefüllung—1 11017.0132.057.0—
Cold-Brew-Mocha-Milchshake—1 11021.0119.063.0—
Klassischer Diner-Cheeseburger-Korb - Einfaches Patty—1 11040.0110.060.0—
Parmesan-Sauerteig-Cheeseburger—1 10050.060.070.0—
Knuspriges Hähnchen-Speck-Ranch-Wrap-Sandwich—1 09032.094.067.0—
Hausgemachtes Hackbraten-Abendessen—1 06075.060.060.0—
Mini-Vulkan mit süßen Sahne-Pfannkuchen—1 03029.0168.028.0—
Breakfast Club Melt Sandwich - High Range—1 02040.060.070.0—
Mini-Vulkan mit Speck und Wurst—1 02031.0190.044.0—
Schokostückchen-Pancakes—1 0200.0190.030.0—
California Burger—1 00047.064.061.0—
2 Süßrahm-Pancakes—99022.0193.015.0—
Breakfast Club Melt Sandwich - Low Range—98040.060.070.0—
Das Reuben-Sandwich—97055.057.060.0—
Pesto-Lachs mit Cajun-Gewürzung—96065.045.065.0—
Bacon Cheddar Burger—94051.060.060.0—
1/2 & 1/2 - Pommes Frites & Zwiebelringe—93020.0130.040.0—
Patty-Melt-Burger—92060.054.045.0—
Shasta-Cheeseburger - Obere Preisklasse—91047.063.051.0—
Hähnchen-Avocado-Club-Sandwich—90057.075.040.0—
Offenes Puten-Sandwich—88055.0120.020.0—
Süßkartoffel-Pommes - Hausgemachte Beilagen—8807.0115.043.0—
Thunfisch-Melt-Sandwich—87041.055.053.0—
Knuspriger Hähnchen-Cobb-Salat—86049.053.053.0—
California Bacon Benedict—85037.036.063.0—
Kirschkuchen (Cobbler)—8508.0146.025.0—
Bacon Cheeseburger Salat—84045.021.064.0—
Heißer Schokoladeneisbecher—82011.0113.039.0—
Bear's Choice - French Toast mit Bacon—80036.0114.025.0—
French Fries—79012.0109.034.0—
Hähnchenstreifen—77020.0110.030.0—
Biscuit Gravy mit Bratwurst—76018.074.044.0—
Chicken Fried Steak und Eier—75042.050.040.0—
Cookies-and-Cream-Vanilleshake—74012.091.039.0—
Fettuccine Alfredo—74025.075.045.0—
Haferflocken aus grob geschrotetem Hafer—74013.0115.029.0—
BLT-Sandwich—71525.050.045.0—
Klassische Eier Benedict—70031.067.037.0—
Bruce's Fleischliebhaber-Omelett mit Biscuit & Butter-Mischung—69051.011.048.0—
Biscuit Gravy mit Bacon—68017.074.035.0—
Tri-Tip Dip Deluxe Sandwich—68053.047.029.0—
Biscuit Bear Burger & Pommes—6700.080.030.0—
Gefüllte Grits-Beilage - Beilagen—66024.058.038.0—
Süße Rahmwaffel—66012.093.026.0—
Truthahn-Club-Sandwich—66031.072.026.0—
Hähnchenwurst und Eier - High Range—65442.06.051.0—
New-York-Steak—64067.022.019.0—
Etwas weniger Suppe des Tages - Klassische Kartoffelcremesuppe mit Speck - Schale—63012.054.042.0—
Scharfe italienische Wurstfrikadelle (Auswahl)—62124.06.056.0—
Joes Hobo-Omelett mit Brötchen und Butter—62046.013.042.0—
Scharfe Wurstfrikadelle - 2 Stück—62024.06.056.0—
Bear Paw mit Chicken Fried Steak—61030.054.031.0—
Milde italienische Wurstpatties (Auswahl)—60823.04.055.0—
Buchenholzgeräucherter Schinken und Eier—60034.019.017.0—
Hähnchenwurst-Rührei—59036.051.019.0—
Arme Ritter—58528.090.015.0—
Gegrilltes Käsesandwich—58014.050.037.0—
Knusprige Rösti-Ecken mit Cheddar-Käse und Speck—58016.058.030.0—
Avocado-Toast - Premium—57620.040.041.0—
Topper - Cajun-Lachs—57051.00.035.0—
BYO Frühstück - 1 Pancake—5609.0121.06.0—
Kokosnuss-Creme-Kuchen—56012.092.041.0—
Avocado-Toast - Basis—53417.039.038.0—
Rote Landkartoffeln mit Cheddar-Käse und Speck—53013.050.030.0—
Heidelbeer-Milchshake—52011.060.027.0—
Tri-Tip & Garnelen—52045.060.015.0—
Bacon-Ranch-Dressing - 85 ml—5002.02.053.0—
Erdbeer-Arme Ritter—5009.027.019.0—
Schokoladen-Creme-Kuchen—49012.090.035.0—
Tri-Tip Dip Sandwich—49041.044.016.0—
California-Omelett mit Biscuit & Butter-Mischung—48031.012.035.0—
Halbes Thunfischsandwich—48025.028.029.0—
Surf & Turf—48010.060.010.0—
Süßkartoffel-Pommes - 170g—4774.063.023.0—
Bear's Choice - Waffel—4708.067.019.0—
Gebratene Pute—47062.075.019.0—
Halbes Hähnchensandwich—47021.035.026.0—
1 Biscuit—46010.060.020.0—
Toast mit Butter (Roggenbrot)—4608.048.026.0—
Etwas weniger Suppe des Tages - Klassischer Brokkoli-Käse - Schale—4506.030.033.0—
Tasse Chili—42322.042.018.0—
Brombeerkuchen (Cobbler)—4208.095.026.0—
Etwas weniger Tagessuppe - Klassische Kartoffelcremesuppe mit Speck - Tasse—4208.036.028.0—
Schinken-Rührei—42020.041.020.0—
Tagessuppe - Klassische Kartoffelcremesuppe mit Speck - Tasse—4208.036.028.0—
Toast mit Butter (12-Korn-Brot)—4206.044.025.0—
Toast mit Butter (Weißbrot)—4206.042.024.0—
New-York-Steak (10 oz)—40964.00.015.0—
Bananen-Cremetorte—4009.077.031.0—
Corned-Beef-Hash—40034.07.028.0—
Grits-Beilage - Beilagen—4007.057.017.0—
Santa-Maria-Tri-Tip-Steak—40052.04.020.0—
Vegetarisches Omelett mit American Biscuit & Butter—40030.011.025.0—
Bratwurstwürstchen und Eier—38021.06.031.0—
Kartoffelpuffer-Streifen—3804.056.014.0—
Kartoffelpuffer-Streifen - Beilagen—3803.056.014.0—
Toast mit Butter (Sauerteigbrot)—3806.034.024.0—
Topper - Marinierte Hähnchenbrust—37039.00.021.0—
Shasta-Rührei—36021.015.026.0—
Toast mit Butter (English Muffin)—3606.031.023.0—
Cremiger Vanille Cold Brew—3404.033.022.0—
Bacon Ranch—3341.01.035.0—
Fischbraten Nachschlag—33016.023.019.0—
Langsam gegarter Schmorbraten—33025.035.010.0—
Ländliche Rote Kartoffeln—3301.051.014.0—
Dick geschnittener Speck - 4 Stk.—32022.00.026.0—
Etwas weniger Suppe des Tages - Klassischer Brokkoli-Käse - Tasse—3004.020.022.0—
Halbes Schinkensandwich—30015.032.011.0—
Tagessuppe - Klassischer Brokkoli-Käse - Tasse—3004.020.022.0—
Halbes Putenbanksandwich—29024.026.010.0—
BYO Frühstück - 1 Waffel—2805.040.011.0—
Ofenkartoffel ohne Beilagen—2807.063.00.0—
Balsamico-Vinaigrette - 85 ml—2700.09.024.0—
Knoblauch-Parmesan-Toast—2705.025.020.0—
Maisbrot-Muffins—2703.044.09.0—
Makkaroni und Käse—27013.049.09.0—
Schinken-Käse-Omelett—27023.010.016.0—
Etwas weniger Tagessuppe - Tomatencremesuppe mit Basilikum - Tasse—2603.022.018.0—
Tagessuppe - Tomatencremesuppe mit Basilikum - Tasse—2603.022.018.0—
New-York-Steak mit Eiern - Obere Preisklasse—25416.06.019.0—
Etwas weniger Suppe des Tages - Klassische Hühnersuppe mit Nudeln - Schale—24018.027.06.0—
Etwas weniger Tagessuppe - Hähnchen-Tortilla nach mexikanischer Art - Tasse—24018.034.04.0—
Tagessuppe - Hühnchen-Tortillasuppe nach mexikanischer Art - Tasse—24018.034.04.0—
Tri-Tip-Abendessen nach 16 Uhr—24031.04.012.0—
Cheddar-Käse-Burger—23013.02.019.0—
Obstschale - 6 oz—2304.057.01.0—
Schinkensteak - 1 Scheibe—22022.014.08.0—
New-York-Steak mit Eiern - Untere Preisklasse—21212.05.016.0—
Beilage - Pommes frites—2103.030.09.0—
Dr. Praeger's Veggie-Patty-Burger austauschen—21010.025.07.0—
Kartoffelpüree mit Bratensauce—2103.023.012.0—
Kartoffelpüree mit Roten Bete und Landsauce—2103.023.012.0—
Grits-Beilage - Hausgemachte Beilagen—2000.06.017.0—
Obst & Schlagsahne hinzufügen—2000.043.02.0—
Tagessuppe - Gemüse nach mediterraner Art - Tasse—2008.034.03.0—
Thousand-Island-Dressing - Hausgemacht - 60ml—2000.05.019.0—
3 Eier hinzufügen - Hungry Bear Frühstück—19017.01.013.0—
Hausgemachter Krautsalat—1901.014.015.0—
Krautsalat—1901.014.015.0—
Schokosauce—1891.047.01.0—
2% Milch—18012.018.07.0—
Balsamico-Vinaigrette - 57 ml—1800.06.016.0—
Etwas weniger Tagessuppe - Klassische Minestrone - Schüssel—1806.033.03.0—
Fettarme Milch (2%) - 355 ml—18012.018.07.0—
Langsam gegarter Schmorbraten-Abendessen—18015.020.05.0—
Saisonales Gemüse - Extra—1803.06.017.0—
Sirup - 60ml—1800.050.00.0—
1 Ei und 2 Bacon—17012.04.011.0—
Kugel Schokoeis mit Schlagsahne—1702.019.09.0—
Mozzarella-Vollmilch-Käse-Burger—17012.01.013.0—
Pepper-Jack-Käse-Burger—1709.00.013.0—
Schweizer-Käse-Burger—17011.01.013.0—
Etwas weniger Suppe des Tages - Klassische Hühnersuppe mit Nudeln - Tasse—16012.018.04.0—
Tagessuppe - Klassische Hühnernudelsuppe - Tasse—16012.018.04.0—
American-Käse-Burger—1407.04.011.0—
BBQ-Sauce—1400.036.00.0—
Kugel Schokoeis—1402.017.07.0—
Bear's Choice - 2 Eier—13012.04.08.0—
Fettfreies Honig-Senf-Dressing - 3 oz—1300.030.00.0—
Kugel Bourbon-Vanilleeis—1302.016.07.0—
Kugel Huckleberry-Heaven-Eis—1302.017.06.0—
Kugel Vanilleeis a la mode—1302.016.07.0—
Limonade—1300.035.00.0—
Saisonales Gemüse - Zucchini, Kürbis, rote Paprika—1202.08.010.0—
Gemüsemischung—1103.07.09.0—
Avocado Fresh Sandwich—1061.06.010.0—
Glutenfreies Urgetreidebrot—951.518.51.8—
Bacon Burger—906.00.07.0—
Eistopping: Schokoladensirup—900.022.00.0—
BYO Frühstück - 1 Bratwurst—803.01.08.0—
BYO Frühstück - 1 Stück Speck—806.00.06.0—
Italienische grüne Bohnen—802.04.06.0—
Italienische grüne Bohnen mit Speck—802.04.06.0—
Erdbeeren mit Schlagsahne—700.09.03.5—
Frisches Obst—701.017.00.3—
Obstbeilage - 4.5 oz—701.017.00.0—
BYO Frühstück - 1 Ei—606.00.04.0—
Beilage - Frisches Obst—601.015.00.0—
Carnation Original Malzpulver—601.010.01.5—
Erdbeer-Topping—600.014.00.0—
Abendsalat ohne Dressing—302.05.00.0—
Eistopping: Bunte Streusel—300.04.01.5—
1 Päckchen Salzcracker—250.04.00.5—
Durch Eissalat-Blatt ersetzen—30.01.00.0—
Cold Brew Kaffee—00.00.00.0—

Reading this menu

The spread between the lightest and heaviest item on this menu is 2 557 kcal. That gap is usually the whole decision: the difference between two choices at the same counter is often larger than a whole extra meal elsewhere in the day.

Salt is worth a second look. An adult reference intake is 6 g of salt a day, so an item carrying 3 g has used half of it before anything else you eat.

Source: Black Bear Diner (US) nutrition as listed by FatSecret US · checked 2026-10-18

Name machine-translated to Deutsch from the English menu; the figures are the published English values.

Per-serving calories, fat, carbohydrate and protein as FatSecret US lists them for its Black Bear Diner brand (https://www.fatsecret.com/calories-nutrition/search?q=Black%20Bear%20Diner, every page read; each item links its FatSecret page). Only foods FatSecret files under that brand are used, never member entries. The listing shows no saturated fat, sugars, fibre or salt, so those stay empty. FatSecret does not date its figures, and some may lag the chain's current menu.

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